简介： 烧腊是一种色香味俱全的传统名菜，属于粤菜系。它包括烧鹅、乳鸽、乳猪、叉烧以及一些卤水菜式。烧腊一般是先用秘制的酱汁腌制一段时间再放到炉里烤，烧鹅、乳猪皮脆，肥美，口味略带广东人喜爱的甜味，是老广记忆深处的美食。喜爱吃烧腊的人们一定不会错过的创业机会那就是港式烧腊快餐店，当创业于爱好结为一体时，便事在艰难的道路都能走下去，祝您前程无忧！