斗笠翁烤活鱼品牌介绍
斗笠翁烤活鱼成立于2008年，源自四川达州，成长于广东汕头。总部设在广东省汕头市龙湖区，开业至今以后十多年时间，斗笠翁烤活鱼在传承了四川传统烤鱼味道的基础上，将潮汕对新鲜食材近乎挑剔的甄选和精细处理的手法融汇其中，经过年改良，精选研发制造自有工艺和技术，使烤鱼呈现出麻、辣、鲜、香、嫩、脆、酥的独特口味，赋予了烤鱼新的味道，刷新味觉新定义，深受顾客好评。
斗笠翁成立初期，以大排档形式成立了代品牌形象，当时将结合川渝口味的烤活鱼引入汕头，立刻引起了汕头消费者的热烈喜爱。
斗笠翁于2006年成立于广东省汕头市，以“大排档”形式起家，经历了4次品牌形象的迭代更新，从形象到服务，从产品操作到经营模式，从食品安全到管理体系都有着很大变化与提升。之后，斗笠翁并不止于当脚脚步，我们进行了次的品牌升级，将自然的渔村风格引入品牌之中，带给消费者人与自然、与美食想融合的品牌氛围。
随着时代的变化，斗笠翁“只烤活鱼”品牌的升级之路从未停止。在品牌形象上，我们有了新的突破，全新的店面升级，流行工业风与中国风相结合，餐厅内增加了隔断，给顾客用餐带来的私密感，在VI形象上也有了明显提升，让“斗笠翁”的品牌更具象的展现在顾客面前，给消费者留下了更深刻的印象。
我们不仅对自己品牌形象进行升级，并且对于我们的产品、服务、管理都在不停的进行升级。从开始单一烤鱼口味，到现在发展出16种不同烤鱼口味，来满足不同顾客的需求。并且，我们在食品安全和厨房管理方面也在不停完善。我们引进先进的厨房4D管理，规范产品操作，为你能品尝到更美味、更健康、更可靠的美食而努力。
我们仍然在不断进步，对于品牌、服务、管理的升级持续努力；我们不仅能给顾客带来合格的用餐体验，也能为创业者、创业者带来专业的市场加盟管理经验，与认同、加盟我们品牌的合作方共创更好未来！
斗笠翁成立初期，以大排档形式成立了代品牌形象，当时将结合川渝口味的烤活鱼引入汕头，立刻引起了汕头消费者的热烈喜爱。
斗笠翁于2006年成立于广东省汕头市，以“大排档”形式起家，经历了4次品牌形象的迭代更新，从形象到服务，从产品操作到经营模式，从食品安全到管理体系都有着很大变化与提升。之后，斗笠翁并不止于当脚脚步，我们进行了次的品牌升级，将自然的渔村风格引入品牌之中，带给消费者人与自然、与美食想融合的品牌氛围。
随着时代的变化，斗笠翁“只烤活鱼”品牌的升级之路从未停止。在品牌形象上，我们有了新的突破，全新的店面升级，流行工业风与中国风相结合，餐厅内增加了隔断，给顾客用餐带来的私密感，在VI形象上也有了明显提升，让“斗笠翁”的品牌更具象的展现在顾客面前，给消费者留下了更深刻的印象。
我们不仅对自己品牌形象进行升级，并且对于我们的产品、服务、管理都在不停的进行升级。从开始单一烤鱼口味，到现在发展出16种不同烤鱼口味，来满足不同顾客的需求。并且，我们在食品安全和厨房管理方面也在不停完善。我们引进先进的厨房4D管理，规范产品操作，为你能品尝到更美味、更健康、更可靠的美食而努力。
我们仍然在不断进步，对于品牌、服务、管理的升级持续努力；我们不仅能给顾客带来合格的用餐体验，也能为创业者、创业者带来专业的市场加盟管理经验，与认同、加盟我们品牌的合作方共创更好未来！
