兰池品牌介绍
兰池是日本境内一家十分具有名气的连锁拉面店,其诞生于昭和三十五年(即1960年),总部位于日本福冈。经过数十年的发展,兰池已经在日本境内开设了50多家分店,同时,在台湾和香港等地区也拥有数家分店。因为兰池名气很高,已成为许多来自世界各地的游客来日本游玩必去的“景点”之一。
2016年日本朝日电视台曾经举办过一次万人票选,选拔全国连锁面店好吃的面食,而拿下排行靠前的就是一兰中的招牌面食——豚骨拉面。兰池一时名声大噪,各国的观光客人们愿意不远千里赶来日本,花上数小时排队,只为吃上一碗地道的兰池。
兰池服务周到细致,点赞流程十分简单,就连外地人也能够轻松理解。点餐的个人口味偏好甚至可以细化到汤的浓淡、葱蒜酱量、面条的软硬程度、油腻程度等,还可以随心所欲的加面,食客所需要做的,只是填写加面单,然后按下服务按钮就可以了。
除了拉面口味继承了传统的日式风味之外,拉面特有的个人用餐区也是顺应日本传统文化而生。获得专利的隔板座位设计,将顾客的作为分隔成一个个小隔间,这样做可以尽可能地保护食客的隐私,不用担心因为吃得多、吃相差等而遭受到别的食客异样的眼光,从而能够将客人的注意力拉回到拉面本身。
另外,用餐区和送餐口之间也用小隔帘遮挡住,不用惧怕与店员们的眼神接触,也能够食客们心中提高对于食物的一份期待感,还能够降低店员因为服务态度不佳而被食客投诉的概率。
2016年日本朝日电视台曾经举办过一次万人票选,选拔全国连锁面店好吃的面食,而拿下排行靠前的就是一兰中的招牌面食——豚骨拉面。兰池一时名声大噪,各国的观光客人们愿意不远千里赶来日本,花上数小时排队,只为吃上一碗地道的兰池。
兰池服务周到细致,点赞流程十分简单,就连外地人也能够轻松理解。点餐的个人口味偏好甚至可以细化到汤的浓淡、葱蒜酱量、面条的软硬程度、油腻程度等,还可以随心所欲的加面,食客所需要做的,只是填写加面单,然后按下服务按钮就可以了。
除了拉面口味继承了传统的日式风味之外,拉面特有的个人用餐区也是顺应日本传统文化而生。获得专利的隔板座位设计,将顾客的作为分隔成一个个小隔间,这样做可以尽可能地保护食客的隐私,不用担心因为吃得多、吃相差等而遭受到别的食客异样的眼光,从而能够将客人的注意力拉回到拉面本身。
另外,用餐区和送餐口之间也用小隔帘遮挡住,不用惧怕与店员们的眼神接触,也能够食客们心中提高对于食物的一份期待感,还能够降低店员因为服务态度不佳而被食客投诉的概率。