陈小勺东北大院品牌介绍
陈小勺东北大院在东北菜传统制作方式的基础上进行了大胆改革与创立,将肉类及各种时令青菜等进行炒、炖、涮、焖、蒸于一体,总结研发出一整套科学化、规范化、程序化的标准制作模式。青岛陈小勺餐饮管理有限公司旗下品牌陈小勺东北大院自成立以来,始终致力于原汁、原味、原生态,东北菜品技术的开发与研究,在继承东北餐饮文化原有的“咸鲜、量大、实惠、”等特色的基础上,不断创立,以口味正宗、服务真诚,“融合东北人热情好客、豪爽大方”的地域性格文化特色,在众多的消费者中留下了“正宗东北菜”的争取赢得口碑,迅速成长壮大,逐渐形成了自己的风格和特有的品牌。
陈小勺东北大院品牌介绍:
陈小勺东北大院隶属青岛陈小勺东北大院餐饮管理有限公司,东北大院这家充满浓郁东北风情的餐馆,以地道的东北菜和别具一格的用餐环境赢得了众多食客的喜爱。一踏入店门,各种佳肴便映入眼帘,每一道菜都充满了匠心独运,不仅色香味俱佳,更透露出对食材的敬重和对健康的执着追求。
陈小勺东北大院店里的大院排骨虾是招牌菜之一,鲜嫩的排骨与鲜美的虾肉相互交融,经过精心烹饪,排骨肉质鲜嫩多汁,虾肉则保持原汁原味,鲜美无比。每一口都能品尝到满满的幸福感,令人回味无穷。小鸡炖蘑菇粉条也是一道不可多得的美食。鸡肉炖得软烂入味,蘑菇的鲜香与鸡肉的鲜美交织在一起,使得整道菜更加浓郁。粉条吸收了汤汁的精华,口感爽滑,十分下饭。
陈小勺东北大院品牌优势:
陈小勺东北大院的老式锅包肉作为东北传统名菜,同样令人赞不绝口。高质量的猪肉经过腌制、炸制等多道工序,外酥里嫩,口感鲜美。搭配上酸甜的调料,更是让人食欲大增。此外,油爆虾、杀猪菜、水煮肉片以及酱骨头等佳肴也都各具特色,让人流连忘返。东北大院传统与现代的美食结合,丰富了顾客的味蕾体验。
陈小勺东北大院特色肉段,以别具一格的烹饪技艺和诱人口味,已然成为东北大院的独树一帜的特色佳肴。肉段被巧手切至适中大小,经过精心腌制与炸制后,再与专为这道菜特制的调料相融合。品尝时,外酥里嫩的肉质与调料带来的丰富层次感交织在一起,每一口都充满了惊喜溜肉段,这道东北大院的传统经典与家常美食的结合体,同样令人赞不绝口。
陈小勺选用猪肉的某一部分,经过淀粉、料酒等调料的巧妙腌制,再与青椒、红椒等色彩缤纷的蔬菜一同烹饪。溜肉段的口感鲜嫩多汁,酸甜微辣的独特风味让人回味无穷,与蔬菜的合理搭配更是兼顾了营养与美味。在陈小勺东北大院,不仅是一次味蕾的盛宴,更是一种文化的体验。
陈小勺东北大院配合时下年轻人的饮食消费喜好,以新概念消费为经营理念,将传统陈小勺东北大院文化与现代生活元素相结合,打造出全新的陈小勺东北大院品牌,现做现卖的特色快餐绿色健康营养美味。
陈小勺东北大院店里的地三鲜这道菜名副其实,炒出来的味道鲜香扑鼻,超级适合下饭。每一口都让人食欲大开,绝对是下饭神器。陈小勺东北大院在同质化严重的餐饮市场上别具一格,在市场上收获了很好的口碑。















