钱笨笨辣椒炒肉品牌介绍
钱笨笨辣椒炒肉是内蒙古东禄餐饮管理有限公司的核心品牌之一,立志于为顾客做一顿好饭,本着以优质的服务,健康美味的饭菜宗旨,助力于为新老顾客做一餐好饭,誓将“好吃战略”进行到底。本着下笨功夫、用笨劲头、花笨心思、用笨办法做事,辣椒炒肉作为镇店菜、累计销量达500000份。钱笨笨以“辣椒炒肉+下饭家常菜”为产品基本结构,以相对丰富的产品矩阵,老少皆宜。客单在50-55元左右,以快餐的价格和效率,正餐的产品和体验,打造刚需、高频、高性价比、客群广、消费需求场景多的连锁小中餐品牌。
钱笨笨辣椒炒肉无论是从品类辣椒炒肉的制作工艺上,还是从品牌基因创始人与其团队在创业过程中精神与文化传达上,“笨”(执着于深耕菜品)的根都牢牢地长在东禄餐饮的企业土壤之中。“笨功夫”不是真的笨,而是几十年如一日在一个专业领域不断深耕创新的理解,也是用朴实简单的精神追求高品质性价比的经营理念。下笨功夫:钱笨笨亲种亲选螺丝椒(皮肉紧实耐烹炒,鲜嫩辣椒香味浓)。花笨心思:原生态散养黑猪五花肉(脂肪少、精肉多,肉质紧弹。用笨劲头:15年,耕炒一道辣椒炒肉。用笨办法:选大牌食材,品质才放心(农夫山泉、李锦记酱油、五常大米、金龙鱼油等)。
钱笨笨招牌菜辣椒炒肉,加入价值感高的兔耳菌,营造肉比辣椒多的感知,且分量十足;再比如,中国人的餐桌上不能少了鱼,但在人均50的餐厅,选择鲫鱼,好吃成本又低。服务员餐桌现做,顾客体验感好,还能保证在最佳品味时间享用(2分钟之内);以及直接到桌上来生焗的蒜蓉粉丝煲,厨房只需要摆好,服务员一浇汁加热就可以了。调整新口味、新菜品,保持新鲜度。根据后台营销数据,及时调整更新菜单,保持上新菜品速度。
钱笨笨简约时尚、清爽干净、耐用抗造、用材统一为空间标准化设计理念,差异化视觉锤增强品牌记忆与认知。钱笨笨的“辣椒绿”与招牌菜形成认知链接外,饱和度较低的色彩感受,更清爽、时尚,让品牌形象更年轻化更舒适。营造简约时尚、清爽干净的空间调性,吃饭有品质,轻社交不丢面。建立标准化硬装标准。空间硬装材料统一,材质耐用性好,易打理,合理控制装修造价。在品牌识别色上,我们用绿和金的暖色系配色,与市场同品类品牌做切割,同时营造好吃健康,匹配客户心智中辣椒炒肉的品类属性和氛围。钱笨笨辣椒炒肉加快连锁经营的拓展步伐。历经品牌创业者的不懈拼搏,获得了长足、稳健的发展,目前已形成拥有多家品牌连锁实体店。
钱笨笨辣椒炒肉加盟模式:
1、加盟——联营——直营形成闭环的品牌运营模式。能够做大做强。
2、六维盈利模式,助力创业成功
(1)通过对客群肖像分析,将客群定位在25-45岁之间的上班族。高性价比+高颜价比占领市场。
(2)在竞争激烈的市场环境下,好的选址能为门店带来巨大优势。
(3)关注加盟商/直营店库存,库存不足时,实时提醒其进货。
(4)扶持全网营销,线上线下形成天罗地网,活动不断。
(5)全面提升客流量、进店率、成交率、连带率、复购率,形成门店盈利逻辑闭环,令门店持续爆单。
(6)帮加盟商/直营店打造金牌店长。开店就是找店长,帮您培养出懂维护、懂管人、懂成本的全面型店长人才。让加盟商有机会做甩手掌柜。
钱笨笨辣椒炒肉加盟注意:
1.在考虑合作之前,需要对该品牌进行足够的了解和了解合作商的实力。了解该品牌的市场表现、产品质量、服务水平以及合作商的倾向和经验等等。
2.在合作关系前,需要仔细研究合同条款,双方应努力达成合适的共识。通常涉及合作费、保证金、占用权利、产品价格、产品交付、销售渠道以及其他财务和管理条款等等。
3.客户需要的是高质量的产品和良好的服务体验,合作商需要提供支持和管理支持。
4.成功的合作店需要深入了解市场竞争和消费者需求。需要了解当地市场,分析竞争对手的优势和劣势,以及消费者的购买行为和偏好。
5.钱笨笨辣椒炒肉总部应该为合作店提供支持和培训,培养营销和销售技巧,并提供必要的市场营销。
















