难得怪味客家山宴品牌介绍
难得怪味客家山宴25年来坚持山野好食材新鲜现炒,不用预制菜,不用料理包。以“怪味”之名,坚守匠心,从食材选取,到烹饪手法,再到菜品的不断创新升级,都始终坚持追寻本真、原味的客家风味。寻味山间,以山会友,以山宴,待贵客。
难得怪味客家山宴总部公司——福建省穆远餐饮管理有限公司,在产品端现已搭建自有农场等稳定的食材供应源,确保食材源头可溯。拥有标准化的中央厨房,进行食材的清洗、切配等粗加工及复杂的手工食材处理工作,以确保食材供应的品质稳定。
难得怪味客家山宴品牌介绍:
难得怪味客家山宴始于2001年,坚守"用一座山,做一桌宴",寻遍山间珍馐美味,回馈顾客,以山会友,宴遇福州。难得怪味客家山宴匠心选材;山间四时,陆姐寻鲜。创始人陆姐寻味山间,力求给您带来来自山野乡间、山海的好食材。自有农场山间散养满300天的跑山土鸡、高山散养满500天以上的跑山黑土猪、云南空运直采野生菌菇……全国各地的好食材,为您的家宴增添色彩。
难得怪味客家山宴餐厅装修融合了现代与传统、中式与客家风情,有着舒适、雅致,让食客放松的环境。步入店内,琳琅满目的美味食材——源自全国各地的山野、野菌鲜蔬,厅内桌与桌之间巧妙的竹元素隔断,原木色的木门柜体与传统中式园林元素如同步入竹林,带给食客放松的就餐环境。包厢墙面覆盖着古朴自然的砖瓦,融合现代美学,空间宁静雅致,每一物一器都透露出客家人质朴的精神。静谧与雅致的完美结合,适合与亲朋好友共享宁静时光。坚持选用城市难寻的山野好食材,传承并创新客家美食文化。
难得怪味客家山宴加盟支持:
1、品牌形象:
全国统一品牌形象,统一店面形象设计,统一配置产品宣传物料。
2、整店输出:
难得怪味客家山宴提供一条龙终身服务政策,对所有的加盟商都会有相应的后续支持,长期提供技术、经营咨询服务,免费获取总部研制开发的新技术、新工艺、新产品、新模式,工艺流程及配方第一时间及时提供加盟商。
3、物流配送:
难得怪味客家山宴拥有独立的运输配送系统,能够为加盟店提供物流保证,安全、准时的将货品输送到位。
4、媒体广告:
为保证合作店门店的正常运营,“难得怪味客家山宴”的产品国内物流公司培送,让进货有扶持。
5、市场运营:
专业的运营团队,为每一位加盟店提供支持。
6、培训支持:
直营门店实操培训,线上视频教学,必备技术传授。
7、选址装修:
有优质的选址团队,专为合作伙伴选定合适的开店地址,保证客户开店利益。
8、开业指导:
开业前的周边商圈市场调查,帮助合作伙伴建立架构、人员配置、岗位职能、薪资待遇以及导入期的宣传推广等,以便快速进入正常经营轨道。
9、活动策划:
针对不同节假日提供促销方案,根据区域特点拟定经营计划。
10、区域保护:
投资商在各区域限额加盟,严格执行公司区域保护政策,统一规范市场秩序。
难得怪味客家山宴始终坚持传承传播客家美食,坚守匠心;坚持选用新鲜好食材,通过完善供应链系统,实现各店食材的每日新鲜供应;坚持当日煮当日售,为食客们呈现红曲酒香鳝鱼粉干、怪味私房黑山羊肉、石锅沸腾鱼、鸡汤涮锅山野时蔬、田螺牛排煲、双品红菇、金汤羊肚菌黑、豆腐丸子汤、大扁肉、干煎安格斯、一品竹荪汤、客家经典爆炒、夏茂甜烧麦等烟火气十足的客家美食,也在食客的脑海中留下了深刻而美好的美食记忆。食应季,食在地,难得怪味客家山宴不仅自建山间农场,养殖土鸡、土鸭,也致力于挖掘各季节的鲜美好食材,围绕好食材打造时令美食呈现给顾客。无论是商务洽谈还是家庭聚会,或是寻常日子的亲友私宴,难得怪味客家山宴雅致的环境与独特的客家风味美食,给您带来难忘且独特的味觉旅程。相聚难得怪味客家山宴,欢笑而归。
















