西江贡品牌介绍
鸿运酒厂是70年代的老酒厂,生产烧制的红高粮原浆酒,烧制的贡米原浆酒只供政府招待和礼品专用。在市面上仍有我们酒厂的鸿运福酒在流通。我们酒厂拥有得天独厚的地理条件和丰富的,有千亩西江贡米田,山野菜基地8千多平方公里,拥有3万多亩无公害蔬菜基地,有六个品种经中国绿色食品发展中心审核,许可使用绿色食品标志。企业涉及矿产、机械、医药、建材、山野菜食用植物的深加工等支柱产业,企业拥有固定资产5.2亿,流动资金2.8个亿。
今天的西江贡贡米原浆酒是由二密河鸿运酒厂的董事长王景利先生和一级酿酒大师韦春共同根据相传在民间的宫廷酿酒秘方,经过10年的苦心研究,结合传统的酿造工艺,用古老的青瓷大缸,容积500公斤,制造的蒸米木桶,利用现代高科技同多种生物微生物共酵的技术融合起来,用特殊的西江贡米和天赐井水为原料,精心特酿的米香型贡米原浆酒。改写大米酿酒不超过18度的历史,将大米原浆酒的度数提高到52度,是目前世界上度数很高的大米原浆酒。西江贡米原浆酒在特别的储存容器(酒醢)中储存了两年,才开山门取贡酒,此酒米香纯正,原汁、原味、原色,酒香浓郁,淡淡的琥珀色让人充满了遐想,入口绵甜,古朴中透着典雅,回味无穷,令人陶醉,完全符合绿色白酒的标准,开创了中国新时尚的饮酒观念,引路了中国白酒酿造业发展的新篇章。
今天的西江贡贡米原浆酒是由二密河鸿运酒厂的董事长王景利先生和一级酿酒大师韦春共同根据相传在民间的宫廷酿酒秘方,经过10年的苦心研究,结合传统的酿造工艺,用古老的青瓷大缸,容积500公斤,制造的蒸米木桶,利用现代高科技同多种生物微生物共酵的技术融合起来,用特殊的西江贡米和天赐井水为原料,精心特酿的米香型贡米原浆酒。改写大米酿酒不超过18度的历史,将大米原浆酒的度数提高到52度,是目前世界上度数很高的大米原浆酒。西江贡米原浆酒在特别的储存容器(酒醢)中储存了两年,才开山门取贡酒,此酒米香纯正,原汁、原味、原色,酒香浓郁,淡淡的琥珀色让人充满了遐想,入口绵甜,古朴中透着典雅,回味无穷,令人陶醉,完全符合绿色白酒的标准,开创了中国新时尚的饮酒观念,引路了中国白酒酿造业发展的新篇章。