宴渠老烩面加盟怎么样？好不好？靠谱吗？

宴渠老烩面加盟怎么样？

了解一个品牌加盟怎么样，好不好，更多地应该从企业的发展情况来判断。以下是宴渠老烩面的发展情况和加盟信息，希望对您有所帮助。

宴渠老烩面公司简介

宴渠老烩面，因馆址位于高新区西流湖黄河引水渠边上，被食客们亲切地称之为渠边上的美食， 后演变成“宴渠老烩面”。宴渠老烩面综合多家烩面的味型，博众家之长，并结合老式烩面料的配料，经过多年的实践，形成了宴渠老烩面汤鲜、面筋、肉多、味浓的独有特色。 曾被河南广播电视台香香美食、天天向上、美食美客等各大美食栏目连续报道，已成为中原地区具有代表性的烩面流派，受到广大顾客的热烈追捧。 宴渠烩面现有王屋路总店、白杨路店、中原路店、国棉三厂店、国棉一厂店、淮河路店、天河路店、沙口路店、阳光城店、东明路店、同汇花园店、腊梅路店等二十余家店面。

宴渠老烩面加盟前景如何？

1、竞争力强
一家懂得创新和经营的面馆，就能稳占市场，烩面产品特色突出，符合所有人“吃好求健康”的追求，在餐饮市场竞争力强。
2、成本费用低
善于成本控制，总部实现多渠道采购，降低成本费用，提供经营利润！因为专业，烩面连锁店在经营中的人员费用、经营费用相对于其他餐饮形式成本低很多。
3、成功模式
烩面连锁店以其专业系统的运营模式，使加盟商不走弯路，大大降低投资风险。
4、体系支持
运营体系完善，在创业合作期间，总部提供多项支持，包括市场宣传和促销方案，帮助加盟商确定目标市场。
5、品质保证
经营面馆生意，必须注重产品的品质，用品质赢信赖，赢市场!烩面连锁店总部派出厨房技师亲临操作，严格按规定的时间、流程、比例进行控制，出来的品味、品质和卫生指标始终如一。
6、原材料保障
开店期间，总部会免费提供原材料运输服务，确保加盟店正常营业!

宴渠老烩面荣誉资质

河南烩面的由来和历史典故

烩面是河南特色美食，有着悠久的历史。它是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃，以味道鲜美，经济实惠，享誉中原，遍及 。烩面按配料不同可分为：羊肉烩面，牛肉烩面，三鲜烩面，五鲜烩面等等。洛阳的水席、开封的包子、郑州的烩面，是河南齐名的三大小吃。烩面是以河南烩面。
高筋面粉为原料，辅以高汤及多种配菜，一种类似宽面条的面食。汤好面筋，营养高。烩面的面是用精白面粉，兑以适量盐碱用温开水和成比饺子面还软的面团，反复揉搓，使其筋韧，放置一段时间，再擀成四指宽，二十公分长的面片，外边抹上植物油，一片片码好，用塑料纸覆上备用。 汤用上等嫩羊肉、羊骨(劈开，露出中间的骨髓)一起煮五个小时以上，先用大火猛滚再用小火煲，其中下七八味中药，骨头油都熬出来了，煲出来的汤白白亮亮，犹如牛乳一样，所以又有人叫白汤。
在永福路一间新乡人开的河南传统烩面馆。店主王先生说，河南烩面是从西安泡馍中演变过来的，西安的泡馍是清朝年间传到河南的，因为河南人不喜欢吃馍而喜欢吃面，就把它演变成了烩面。现在烩面中所喝到的汤都能依稀闻到西安泡馍的味道，汤用羊肉、羊骨一起煮五个小时以上，其中下入七八味中药，煮出来的汤浓。烩面用的面叫做扯面，其特点就是滑爽、劲道。
羊肉烩面以清汤(又叫白汤)为主，近几年又出现了卤汤，新乡“小北街”的羊肉卤，像广州炖牛腩一样。羊肉烩面的羊肉汤里有羊肉、羊骨若干(在烩面大王店里，每天都要用几十斤的羊骨头、羊肉来煲汤。)。烩面厚度如百合瓣，外滑内韧，咀嚼有张力，分为一段段地吃。吃去尺长，再喝汤。羊肉烩面便佐羊肉汤，海鲜烩面便佐海鲜汤，以此类推。
据考证，烩面是因飞机轰炸而来的。在抗日战争时期，日军飞机经常空袭郑州。当时有一名厨赵荣元特别喜欢吃面食。飞机来了，赵师傅便出去躲飞机。回来后，他便把剩下的面条加点羊肉烩了烩。这时候，赵师傅发现重新烩过的面也很好吃。于是，他潜心研究，在面里放了些盐、碱，使面更筋，别有一番风味，后来烩了后的面也就成了风靡一时的风味美食。于是，郑州的大街小巷也便涌现了许多的烩面馆，当时有人戏称郑州为"烩面城"。而烩面真正落户我市，是在1983年的1月。

宴渠老烩面的四大特色

一闻：烩面一上桌，热气腾腾的羊肉汤搭配着新鲜的香菜，一股股骨香汤鲜的气味四溢而出，扑鼻而来！色香味美的烩面，让人顿觉食欲大开。
二拌：在筷子的搅拌下，卤肉汁与羊肉鲜汤、烩面配料在碗里上下翻滚、充分融合，相互碰撞， 地组合出了复合香。
三品汤：浓郁的汤汁，味道醇香之极且无任何添加剂，舀一勺热汤缓缓入口，口感纯正，不腥不膻，味道鲜香。品后舌尖留香，回味无穷。
四尝面：用筷子挑起浓汤中的烩面片，柔软筋香，外滑内韧，筋韧耐嚼，滑润适口。

宴渠老烩面产品展示

宴渠老烩面脱颖而出

烟火郑州:解封后一次堂食，郑州网友期待榜出炉！谁是摘得桂冠？
烩面被不少人称作是郑州美食界的天花板，深受人们喜爱，根据此次投票情况来看，"宴渠老烩面"共获得594票，成为更多郑州人心心念念的“那一口”！萧记、合记紧随其后。嘻嘻，果然我们都是爱吃面的郑州人......
以次评选我们宴渠老烩面摘得桂冠，成为郑州人民期待的郑州老烩面，我们也会继续努力，以热情周到的服务，美味菜肴来服务大众。我们一贯坚持：品质为本，服务为先，味美情浓。宴渠老烩面不会辜负你的期待！

宴渠老烩面加盟理由是什么？

复合式经营，销路不愁。
快速出餐：
点餐、入座、开吃，一气呵成，顾客来了就点，点了就吃，吃完就走，翻台率高。
无需大厨：
无需经验、无需大厨，全程标准化操作，大厨手把手教，3-5天学会，轻松掌握好开店。
快速回本：
整店输出模式，店面可大可小，无需高端装修，成本低毛利高，资金压力小，快速收回投资。
创业无忧：
宴渠老烩面总部多年餐饮研发、运营经验，小到选址，大到运营，专业团队全程指导，创业无死角。

宴渠老烩面加盟条件

1、是独立的法人实体，具有完全民事行为能力和合法的经营资格，能够独立承担民事责任。
2、认同宴渠老烩面的经营理念，企业文化，共同维护宴渠老烩面的品牌形象。
3、具有一定的经济基础，能满足开店所需要的最低费用。
4、店面地理位置交通便利，人流量大目标消费者明确。
5、加盟商在当地要有良好的商业关系，要与当地的大型主流商场保持良好的关系。
6、有良好的信誉和务实认真的事业态度。
7、具有较强的品牌意识和坦诚健康的合作心态。

宴渠老烩面市场口碑

寻找中原特色美食，郑州宴渠老烩面有功夫！
烩面作为河南特色美食的名片之一，有着悠久的历史。一碗热腾腾的烩面，让人魂牵梦绕。在郑州有一家宴渠老烩面，店面不算大，位置不太好找，但是生意却非常火爆，翻台率极高，凭借一碗特色老烩面，“俘获了”很多老郑州的味蕾， 《功夫美食》节目组就带大家一起探店这家二十多年的老店宴渠老烩面。
宴渠老烩面创始人阴全东先生从事餐饮二十多年，对烩面情有独钟，研究颇深。他尝遍了河南各地的烩面，博众家之长，结合老式烩面料的 ，形成了自己的特色风味。因老店开在了郑州高新区西流湖黄河引水干渠边上，被食客们称之为渠边上的美味，后演变成宴渠老烩面（原宴区老烩面）。宴渠老烩面目前已有二十多家加盟店，在市民口中有着极好的口碑。
宴渠老烩面比普通烩面的汤底更浓郁，碗里还会多上好多肉，烩面好不好，汤底.重要，他家的汤用上等嫩羊肉、羊骨等一起煮五个小时以上，先用大火猛滚再用小火煲，煲出来的汤白白亮亮，犹如牛乳一样。喝一口汤，浓香醇厚，汤香味浓，一口下去浑身微微发热。它是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃，以味道鲜美，经济实惠，享誉中原，遍及 。
宴渠老烩面创始人阴全东先生不但为《功夫美食》品鉴嘉宾任德勇先生准备好了一大碗热腾腾的烩面，还准备了一桌点坐率较高的菜品，这里有凉菜、炒菜、卤菜、扣碗、烧烤等非常丰富，保留了农家味道，超赞。