太琼糟粕醋海鲜火锅加盟怎么样？加盟好吗？

太琼糟粕醋海鲜火锅加盟怎么样？

了解一个品牌加盟怎么样，好不好，更多地应该从企业的发展情况来判断。以下是太琼糟粕醋海鲜火锅的发展情况和加盟信息，希望对您有所帮助。

太琼糟粕醋海鲜火锅简介

醋与酒的历史不相上下。糟粕醋，源于海南铺前镇，酿造糟粕醋，首先要把晒干的谷物制成酒饭。等待三十天，发酵出酸中带甜，带有酒香又夹着米香的醋酸。我们深入研发米糟发酵汤底，不断理解酸辣香三种味型，对于食客味蕾的刺激，前味酸辣鲜，锁住食材鲜味，后味米糟香的独特魅力!我们真正用独一无二的发酵汤底，再次发明了“火锅的吃法”，成就独特的海南风味。澜海邑糟粕醋锅底，遵循古法工艺，三十天自然发酵。每日海南空运渔获，新鲜不隔夜，品尝新鲜海南味。澜海邑主打天然原汁本味，古法酿造工艺。除了对食材极致锁鲜之外，糟粕醋给顾客带来全新的用餐体验。
太琼糟粕醋海鲜火锅资产实力雄厚，拥有强大的研发团队及运营管理团队。自公司成立以来，秉承只做绿色、健康、安全的火锅制品，并将其作为公司主流产品线系列，通过孵化以及拓展终端合作门店的形式传递给光大消费者。公司始终坚持着“为传承千年海南文化奋斗100年”的企业使命，经过多年潜心耕耘，目前已成功孵化了多个成熟的餐饮项目，其中太琼糟粕醋海鲜火锅作为公司的主力项日已成功在省内外开设80余家终端门店。
来自海南文昌铺前镇的糟粕醋，可以说是海南之光!“糟粕”是指酿酒后剩下的酒糟，古人说「取其精华，去其糟粕」，但旧时海南人却把它当成宝，发现酿造米酒剩余的酒糟在湿热的天气下会发酵成醋酸，这是糟粕醋的重要风味来源!肉质紧实的海白虾、肥厚甘甜的青口贝、饱满鲜脆的墨鱼仔，这些海鲜和糟粕醋火锅相辅相成，在汤底里走一轮后，充分释放食材的鲜甜味，轮番在舌尖绽放，而汤也越涮越鲜，这对CP我先绑死了!在椰林间散养，快乐散养的海南文昌鸡，一定下在纯椰子水锅底，感受文昌鸡那皮薄嫩滑、肉香醇郁的原汁原味。
在澜海邑糟粕醋的品牌历程中，我们始终坚持着对传统工艺的尊重和传承，同时也融入了现代烹饪技术和创新理念，不断丰富和完善我们的产品线。我们以天然、健康、美味为宗旨，为消费者提供优质的糟粕醋美食体验。我们的品牌理念是:让美食传承千百年，让味蕾回味无穷。我们坚信，澜海邑糟粕醋能够为每一个品尝过的人带来一份美好的回忆和感受。我们的使命是:将传统与现代完美结合，让澜海邑糟粕醋成为每个人心中的美味记忆。

太琼糟粕醋海鲜火锅加盟问答

问：食材是自行采购还是总部统一配送？
答：为了食材统一的口感与新鲜度，食材都是总部进行统一配送无需加盟商费心，无需自行采购。
问：不加盟可以前往太琼糟粕醋海鲜火锅总部购买原材料？
答：不可以，总部的原材料往往是经过特殊加工的，口味都是市面上没有的，当然也仅仅提供给加盟商，不加盟的话是无法到总部进行采购的。
问：加盟太琼糟粕醋海鲜火锅后，总部会提供营销支持吗？
答：会的，总部凭借自己独有的宣传优势，以及通过各大媒体、网络平台等方式来推广品牌信息，扩大品牌的知名度和影响力，从而为加盟店带来更多流量。
问：太琼糟粕醋海鲜火锅加盟后，需要多久时间来回本？
答：一般来说在9个月左右，回本的时间需要根据具体的经营状况决定，而影响经营的因素有很多，所以加盟商们回本时间也不同。
问：太琼糟粕醋海鲜火锅开店以后，门店不盈利怎么办？
答：开店后，太琼糟粕醋海鲜火锅总部会进行一对一专业性的培训服务，根据时节变化市场潮流，由专业部门及时推出新品，保障产品的更新度和品牌在市场上流行的持久度。并且有专业的营销人才对商铺进行全方位的市场营销规划，给加盟商提供优质高标准的营销方案。
问：太琼糟粕醋海鲜火锅的加盟合同一般签订多久合适？
答：实践中，由于加盟合同都是加盟公司提供的格式版本合同，合同期限基本是一年，而且是一年一签，实际上是违反了上述规定，为了保护加盟者的权益，法律规定加盟合同期限不少于3年。
问：太琼糟粕醋海鲜火锅出餐速度如何？
答：提前配制好开店所需菜品与底料，大大减少了顾客的等待时间，提升顾客的体验感受。
问：太琼糟粕醋海鲜火锅价位怎么定？人均单价是多少？
答：根据菜品的综合毛利率而定，根据菜品的荤素区分菜品的价格也相对不一样，但总体人均单价相差不大。

“糟粕醋”火锅是什么？

继潮汕牛肉、椰子鸡火锅等小众细分品类出圈后，火锅赛道近期又冒出一朵“新秀”——糟粕醋火锅。糟粕醋是海南文昌市铺前镇的传统小吃，采用酿酒过程中酒糟发酵产生的酸醋作为汤料，外加蔬菜、海菜、动物内脏、脆骨、贝类等做成。
目前，北京、上海、南京、杭州等地都开出了糟粕醋火锅单品店。究竟糟粕醋火锅能否成为细分赛道的另一位潜力王者？又是否会沉淀一批成熟的全国连锁品牌呢？中国地大物博，不同地域所衍生的火锅也在慢慢走向全国，虽然不如川渝火锅那么强势，但也开出上百家店，像是椰子鸡、潮汕牛肉火锅等。而糟粕醋的出现，似乎又让餐饮人看到一匹新黑马。

太琼糟粕醋海鲜火锅加盟条件

1、年满18周岁，男女不拘，体健信用良好，在地人缘好。
2、加盟商必须要认同品牌的理念，认同品牌的一切，并且接受“太琼糟粕醋海鲜火锅”品牌和全套经营模式。
3、具备一定的投资资金及投资实力，可承担相应的投资风险。
4、申请人具备开办业务的相关条件。如：合法营业手续、营业场地及相关办公设施。
5、能够严格履行加盟合同，接受总部各项培训及管理。
6、良好的商业信誉，在本地有广泛的人脉关系。
7、具有一定应变能力、同行业竞争能力以及相对的较好的管理能力。

太琼糟粕醋海鲜火锅市场分析

1、糟粕醋火锅历史悠久，火锅本来也是餐饮第一大品类
作为中式餐饮里的品类之王，火锅一直被认为是一门“好生意”。据了解，2021年随着国内疫情得到缓解，火锅市场规模迎来反弹，达到了5630亿元，2022年预计整体规模将达到6046亿元。
火锅仍然是当之无愧的餐饮第一大赛道。糟粕醋已经有500年的历史，源自海南文昌小吃，经过这么多年的发展，糟粕醋口味的火锅也成了海南大街小巷的美食，也是对于外地人旅游的一张名片，只要到海南就必然会打卡的地方菜。有海南地域长时间的沉淀，加上火锅这个大品类受众广，认知度高，所以糟粕醋火锅能够跑出来的机会也很大。
2、酸辣味出圈容易，上瘾更容易
糟粕醋火锅是以酸辣口味出圈，相比泰式菜那种极其重的酸辣，糟粕醋火锅是淡淡的酸辣，且汤底特别鲜。在餐饮业，麻辣具有上瘾性，而随着年轻客群的成长，我们发现“酸辣”口味慢慢占据半壁江山。
人们越来越喜欢酸辣口味的菜品，像国内十大最火的国民小吃中，酸辣粉如今排名第一。包括很多新消费赛道的新零售产品，酸辣口味的都卖得特别好，像是酸辣鸡爪等。因此糟粕醋火锅在口味上已经锁定了很多消费者。
3、以海鲜食材为主，客单价高
除了口味具有上瘾性，糟粕醋火锅的主食材也非常特别，是以新鲜的海鲜为主，这也让它与传统火锅菜品形成差异化。首先一个“鲜”字就吸引很多食客，现在人们越来越追求食材的品质，海鲜本来就是高价值感的食材，不用过多教育市场。而海鲜火锅在竞争极其激烈的火锅市场一直占有一席之地。
糟粕醋火锅品牌主打的都是当天新鲜海鲜现做，而且都是市面上卖的较贵的海鲜品类，像是鲜活的罗氏虾、生蚝、鳗鱼、鲍鱼，海鲜产品现杀现煮，保证口感，就会非常吸引食客。
火锅虽然同质化竞争激烈，但是可挖掘的差异化新元素依旧很多。像地方特色的火锅，通过差异化、特色、小众，成为很多餐企的新“敲门砖”。也许随着糟粕醋火锅慢慢发展壮大，希望也能滋生出一批像椰子鸡、潮汕牛肉一样的连锁品牌。