冒菜西施总部在哪里？

冒菜西施总部在哪里？

冒菜西施总部位于：四川省成都市武侯区晋阳路184号金雁大厦5层515号，如您想前往此处，请事先电话联系。

冒菜西施加盟简介

冒菜西施是指冒菜和西施豆腐两道四川特色美食的结合。冒菜是一道以豆芽、豆皮、肥肠等食材为主的火锅菜品，而西施豆腐则是一道以豆腐为主的四川传统小吃。
冒菜的特点是辣味浓郁，口感麻辣而西施豆腐则是以豆腐的嫩滑和酱汁的香辣为特色，将这两道美食结合在一起既有冒菜的辣味和麻味，又有西施豆腐的嫩滑口感味道更加丰富多样。在制作冒菜西施时首先将冒菜的食材炖煮至熟透，然后将炖煮好的冒菜和西施豆腐一起放入碗中，再加入辣椒油、花椒粉、蒜泥等调料搅拌均匀即可。
这样做出来的冒菜西施既有冒菜的辣味和麻味，又有西施豆腐的嫩滑口感非常美味。冒菜西施是四川地区的一道特色美食，深受当地人和游客的喜爱。如果你喜欢辣味和四川菜，不妨尝试一下冒菜西施体验其独特的风味。

冒菜西施公司介绍

四川八里蓉香餐饮管理有限公司，总部位于历史悠久、美食文化底蕴深厚的天府之国一四川成都。公司成立于2017年11月，现旗下有多个餐饮品牌：冒菜西施、斗舌盘盘麻辣烫等在高速发展中！公司自有原料工厂，以现代化生产方式进行原物料的生产，确保原物料统一标准化。公司与美团外卖平台建立长期友好合作关系，以“外卖+堂食+外带”多盈利模式经营，现已全面立足于国内市场，旗下品牌门店数量多达四百余家，遍布全国29个省级行政区98个城市，外卖销量突破9999+门店居多，门店的存活率达到90%以上。

冒菜西施——冒菜介绍

冒菜是四川特色的传统小吃，主要为麻辣和香辣口味。冒菜起源有两种说法，第一种说法是冒菜最初起源于四川卤菜，另外一种说法是冒菜最初起源于汉末三国时期。
制作冒菜时，先将事先切好的食材浸入底料汤汁里面煮熟，底料汤汁一般是由豆瓣、辣椒、花椒、姜以及各种香辛料在油中炒制，再加入鲜汤熬制而成，制作完成时，会将煮熟的菜品和少许底料汤汁一同盛入碗中，加入香油、蒜末、葱花、碎芹菜、碎香菜以及盐、味精等各种调味品，即可食用。

冒菜和麻辣烫的区别在于冒菜起源于成都，麻辣烫是起源于川渝地区的传统特色小吃；冒菜需要配米饭食用而麻辣烫不用；麻辣烫的汤比冒菜多，很多地方麻辣烫可以喝汤，但冒菜的汤不能喝。
冒菜不是火锅，火锅一般的调味品都有很浓的黄油味，而冒菜中的调料一般用麻辣香锅的调料，相比火锅调料味道较淡；火锅用的器皿基本都是铁锅，鸳鸯锅或者九宫格，冒菜用的器皿是大牌或者锅。

冒菜西施加盟优势

1、品牌优势
业内知名品牌，影响力广。
2、产品优势
公司总部每年应季推出新款系列产品，并通过集中或远程的方式进行新品上市培训。
3、技术优势
总部聘请专业的人士负责生产技术和采购优质原料，严格确保产品的质量。
4、培训优势
公司将提供无微不至并富有实效的前期和定期培训，如本行业经营技巧、营业员接待技巧、产品专业知识等。
5、服务优势
服务上乘，以人为本的企业文化，客户至上的服务理念，优秀成熟的服务团队。
6、投资优势
低投资，高回报，是我们的创业宗旨。

冒菜西施企业荣誉展示

冒菜西施部分菜品展示

冒菜西施发展历程

2015年
品牌建立
2016-2017年
初步市场布局、产品研发、供应链系统搭建
2017年3月
被美团外卖列为全国十大连锁品牌
2018年10月
首家食店开业
2020年
快速发展

冒菜风味特征

冒菜是川西平原独有的风味小吃。以其独特的口味和实惠的价格，赢得了群众的喜爱。冒菜价格低廉，麻辣鲜香，既解馋又下饭，客人不仅可以根据自己的喜好随意点取，而且等菜冒好以后，还可以根据自己的口味轻重随意添加佐料。冒菜的价格都不高，人均消费大概也就6-12元左右，这和冒菜与身俱来的平民性也算是相符的，所以眼下这样的冒菜馆生意家家都不错。

麻辣鲜香的冒菜不仅惹四川、陕西人喜爱，在其他地方也同样受欢迎。开一家冒菜的投资并不大，总投资不过也就千元左右。随着一些看似传统但又经过了一定包装的餐饮品种出现，我们不得不思考这么一个问题。投资餐饮业的人很多，有些投资者自忖资金雄厚，动辄就要打造什么“航空母舰”——川鲁苏粤、日本料理、韩国烧烤，反正是要一应俱全，不仅设施和装修奢华气派，菜品也是尽求高档珍贵。然而，高端餐饮市场的消费群体毕竟有限，大家都争着在这有限的市场上分一杯羹，势必导致客源分流、利润空间变薄，最终使其中的一些人折戟沉沙、饮恨而退。

奇香：冒菜高汤采集骨汤精华，配以近几十种独门中药和天然香料，运用秘制工艺，最大限度发挥神奇和骨香，汤香扑鼻。
味醇：锅里的汤：“红白兼备”红汤味重色浓香辣，白汤淡雅清新，喝一口砂锅里的高汤，细细品味香浓不油腻，鲜美不口干，通透且又绵长，猛烈且又持久。
营养：富含各种营养物质，其中还含有一种“软骨素”的营养成分，能大大增强骨细胞活性，具有添骨髓，增血液，减缓衰老，延年益寿，强身美容，健脾补胃，增强记忆的保健功效。

冒菜西施市场前景

说起冒菜，大家的一般印象是：鲜香和麻辣，但是冒菜西施却打破了大众的这种常规认知，增加全新口味。冒菜和火锅看起来虽然相似，但其实还是有所不同。首先，冒菜菜量的多少是吃的人自己决定的，现在的冒菜将菜品放在展示冷藏柜里，吃多少拿多少，相比点菜的火锅来说比较自由。
为迎合年轻的主流消费群体，冒菜西施推出火锅味冒菜锅底，口味甚至优于一些牛油火锅，还能吃到火锅、番茄、清汤、藤椒等口味新颖的冒菜，轻松俘获年轻人的味蕾。
它起源于民间，所以有一种与生俱来的亲民性，深受都市文员、白领、过往旅客及大专院校师生等时尚一族的欢迎。