简介：粤菜即广东菜，口味鲜香为主。选料精细，清而不淡，鲜而不俗，嫩而不生，油而不腻。擅长小炒，要求掌握火候和油温恰到好处。还兼容许多西菜做法，讲究菜的气势、档次。如今粤菜行业又迎来了一个发展的契机，想要加盟粤菜行业的投资者也是越来越多。不过面对众多的粤菜加盟项目，到底该选择哪一个呢？赶紧来加盟费网看看吧！