水果店加盟怎么样？

水果店加盟怎么样？

了解一个品牌加盟怎么样，好不好，更多地应该从企业的发展情况来判断。以下是水果店的发展情况和加盟信息，希望对您有所帮助。

水果店加盟前景

我国果品行业专注网站大约有40多家。除行业性水果专注网站，还有荔枝、芒果、香蕉、梨、枣等各种单品水果专注网站。同时，各地农业网站都不同程度的设有水果频道和专栏。果品企业是应用电子商务的主体，主要是大中城市的果品企业和大型批发、集贸市场。水果电商前景如何？目前，在水果产地县、镇的一些运销大户、专注合作社，也创建了网站，电子商务正在起步和发展。根据素有“中国苹果之都”美誉的山东栖霞调查，在大约200家果品商储公司中，近20%的企业有不同程度的电子商务应用。但从整体看，果品行业的电子商务还远未开展起来，具发展潜力。 我们先来看看水果店的利润分析：根据调查显示，水果店的水果售价普遍比菜市场的价格高出20%—30%，日均销售额均在3000元以上。而据了解，菜市场中小贩销售的水果，平均一斤的净利润率在40%左右。同时水果店的进货渠道与小贩们的进货渠道并无太大区别，有的水果店甚至可以从水果产地直接进货，成本更加便宜。综合考虑，街头水果店一天的毛利润(只是扣除了进货价格)约1500元左右，一年的毛利润约54万元。将这个毛收益减除上文核算的综合成本支出，一家水果店的净收益38万元。当然这里的数字存在一定的偏差，比如夏季通常是水果销售的旺季，但是就算扣除淡旺季的因素，一家水果店一年净赚20万元也并非是一件难事。

经营水果店有哪些秘诀？

1、主题陈列
主题陈列，就是在卖场内创造出一个场景，表现一定的主题和内涵，使顾客产生一种新奇、与众不同的感觉，水果加盟不知不觉中对号入座，让消费者更愿意欣赏和自由选择，让水果超市更具生命力。主题的具体划分可根据场地、环境、季节等实际情况而分为：口味最佳区和营养最丰富区；老人区和小孩区；当季区和反季区；本周销售冠军区和本周最实惠卖价区等等。
2、新鲜原则
水果在销售区域进行陈列之前，必须进行质检，确保所有货架上的水果符合优良品质的标准，体现出水果经营的“新鲜”宗旨。水果加盟一旦发现腐烂、变质的水果，要第一时间挑拣出来，以免影响销售。
3、丰满原则
水果的陈列要丰满、货多，起到吸引顾客、货优价平的作用，坚决杜绝缺货、少货。
4、色彩搭配原则
水果的颜色丰富、色彩鲜艳，陈列的颜色适当组合、搭配，能充分体现出水果的丰富性、变化性，既能给顾客赏心悦目、不停变化的新鲜感，又能较好地促销所陈列的水果，这一点是水果陈列的技巧所在。如：紫色的葡萄，红色的苹果、金色的橙子、绿色的啤梨搭配在一起会产生五彩缤纷的色彩效果。
5、防损耗原则
水果在陈列时必须考虑不同商品的特性，选择正确的道具、方法、陈列温度，否则将因不当的陈列而造成损耗。如桃子比较怕压且容易生热，所以陈列时不能堆放；苹果对香蕉、猕猴桃等水果有催熟效果，放在一起容易导致其他水果过快变坏。水果的陈列面积必须与周转量比例适当。若比例过大，则水果在货架的滞留时间长；若比例过小，则每日补货的次数频繁。还要注意当前温度、湿度下，此种水果所能维持的生命期。

新手开水果店有哪些经营技巧？

1、拿货时要对单品做好定位
当季的大单品，都是用来吸引流量的。这些产品的特点是适时上市，上市量大，客户需求特别大，对商家来说毛利特别低。但引流效果特别好，可以极大带动店内其他盈利产品。的推广。需求量越小，毛利就越高，或者水果刚上市时的价格越高，零售价就越高。
2、要学会控制损耗
水果店一般都是薄利多销的。更重要的是控制好自己的价格，保持水果的新鲜度。购买时一定要学会了解各种水果的保质期和变质期。每种水果都以不同的方式储存。向供应商询问如何储存水果。控制损失是水果店的当务之急。要知道，水果店的亏损越小，店里的利润就越多。
3、进货要勤拿少囤
第一次进货不要买太多，不要囤太多，买了就卖，卖完再买，季节与水果的对应。水果一定要新鲜，价格要错开，每期都要有便宜的水果推出，门口还要做大而显眼的招牌招揽顾客。客户进入后，以全面的品种和周到的服务留住客户。
4、不局限于店面经营
保证水果品质，不要只做门店，现在很多社区都有团购团。可以送货上门，您让顾客线上随时购买，无需前往商店。你可以尝试和一些公司和餐厅谈谈，做一些长期的业务合作。水果店在经营的时候，可以通过赠送顾客代金券或者申请会员卡的方式来获得一些回头客，并且会不定期举办一些活动。
5、做好卫生及服务细节
店铺要注意环境卫生，干净整洁，无异味，给顾客留下良好印象。做水果生意，一定要知道一些规矩。你必须从小处着手。不要因为无利可图的小事就停止做服务。先从赚几块钱开始，先定下较低的目标，增加自己的经验。

水果店利润分析

加盟城市		一线城市	二线城市	三线城市
店铺面积		40㎡	40㎡	40㎡
水果店加盟利润	月营业额	7万元	6万元	5万元
	毛利率	50%	50%	50%
	毛利润（月）	3.5万元	3万元	2.5万元
减成本费用	店面租金	5500元/月(4.6元/天/㎡)	5200元/月(4.3元/天/㎡)	4800元/月(4元/天/㎡)
	水电杂费	600元	500元	400元
	人员工资	8000元/月(4000元/月/人*2人)	7000元/月(3500元/月/人*2人)	6000元/月(3000元/月/人*2人)
水果店净利润	净利润（月）	2.09万元	1.73万元	1.38万元
	净利润（年）	25.06万元	20.81万元	16.56万元
加盟水果店总投资费用		14.47万元	12.62万元	10.86万元
投资回报周期		5个月	5个月	5个月
备注： 1、以上利润分析为预估，仅供参考，实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。 2、表中总投资费用根据费用表格得出，想了解费用明细可查看水果店加盟费用表格。