马小熏熏卤铺可以加盟吗？

马小熏熏卤铺可以加盟吗？

马小熏熏卤铺可以加盟。

马小熏熏卤铺产品介绍

除了微辣，马小熏熏卤铺还有两大主要特色。首先是颜色重、味道重，不论哪种卤味和酱味，整体的色泽都是从枣红到暗红，这是因为这些卤味从浸泡到卤的过程十分漫长，等味道完全渗透进入之后，色彩也变得浓重，而且麻辣鲜香体现得十分明显。
另外一大特色是中药成分重，卤味除了要用老汤，还要配有特制的中药包卤制，一方面有滋补的功效，另一方面也使香味更加浓郁。

马小熏熏卤铺以家禽、家畜的肉和内脏及野味、部分水产品、蔬菜为主要原料，放入调制好的卤汁中，旺火烧开，小火浸煮，使卤汁滋味缓慢渗入原料肌理，便成为香浓味美的卤制品。卤制品属于一般熟肉制品，它突出原料原有的口味、色泽，调味品主要用盐和少量酱油，以其原有的色、香、味为主。卤制品“热做冷吃”，口味鲜香。调好的卤汁可长期使用，而且越陈越香。

潮汕卤味是一道色香味俱全的地方传统名肴，属于粤菜系潮州菜。卤味，是潮人对鹅、鸭或猪脚、猪头皮的一种很普遍、很经常的烹饪方式，很有特色。无论游神赛会、祭祖拜神、节日或红白喜事，以至平常日食、宴客，常有这种卤品。
北方烧鹅、烧鸭虽香，但较干韧，而潮人的卤鹅、卤鸭、卤肉类，肉中较含水份，韧烂度适口，且有卤汤可淋。其制法，就是将适量红糖在锅上滴上几滴水，糖就溶化，煮至完全起泡时，加水少许，将盐、豆酱（或酱油）加入，称为“打卤”。将去毛剖腹处理好的成只生鹅、生鸭或猪脚、猪头皮之类放入铁锅翻转，让其表皮粘上卤色，再加水和葱头、富清卤料、南姜、桂皮、八角、茴香、用文火炖至筷子能容易插入肉里，就可捞出来，这便是香嫩可口的卤味。那些汤便叫“卤汤”。吃时将卤物切片置于盘中，淋上一些卤汤，便是一种美味了。上面还放一些切短了的青莞荽，称为“莞荽叠盘头”。

马小熏熏卤铺-卤味特色风格

中国疆域广阔，各地风俗习惯差异明显，经过长时间的沉淀形成各具特色的地域饮食文化。卤制品在其发展过程中结合当地特色，形成了不同的风格。
川味卤制品
川味卤菜自形成之日起，便被广大群众所认可，由于卤菜具备的其他烹制法所达不到的优势而历经千年，经久不衰是川菜饮食文化的重要组成部分之一。川味卤菜属五香味型中最大宗的一类，它具有粑、软、味美浓香、老少皆宜、清洁卫生，存放时间长、携带食用方便等特点。卤菜制作的关键在于调制卤水，而川味卤水有红卤和白卤二种，两种卤水的风味基本相同。其区别主要在于红卤中加有适量的冰糖糖色，适于卤制浅色的原料。白卤中则不加糖色，适于卤制深色的原料（如牛肉、羊肉）。

潮汕卤味
潮汕的卤属“红卤”。潮汕卤味主要有卤鹅、鸭、猪头、猪脚、猪肉、猪杂（包括猪肠、猪肚、猪粉、猪心、猪尺、猪肝）、猪皮、蛋品、野味、豆干、香菇等。

卤菜是烹饪学上凉食菜肴的通称，是各地区耳熟能详的家常菜。卤菜共分为红卤系列、盐焗系列、麻辣系列、泡椒系列、烤鸭系列、酱香系列、五香系列、海鲜系列、凉拌系列等9大系列。
它经过腌制、风晒、煮焖或卤制后，经刀工处理，简单包装，即可食用。特点是干香、脆嫩、酥烂、爽滑、无汤、不腻、色泽光亮、食用方便、便于携带，备受人们的喜爱。
中国卤菜源远流长，种类繁多，风味各异，一直以它独有的形式在不断的超越与发展，在粤菜、湘菜、徽菜、川菜当中都有非常大的影响力，而且不论城市乡间，放眼酒楼饭店、街边小巷随处可见其踪迹。

马小熏熏卤铺前景分析

马小熏熏卤铺的美食加盟费是不高的，相比同行的话也是处在一个较低的水平。“民以食为天，食以味为先”这一概念已深入每一个中国人的心里。在繁忙的工作之余，能坐在温馨的餐桌旁，与家人朋友一起惬意的享用一餐丰盛的佳肴是一种多么美妙的感受。马小熏熏卤铺的美食属于快速消费品，有投资小、回报快、风险低的特点，因而很多生意人利用开卤菜店，以小本起家在短短几年就赚了不少钱，甚至创造了奇迹成为千万、亿万富翁。因此马小熏熏卤铺的美食是大有可为的永远朝阳的卤味小吃加盟项目，市场潜力巨大，商机无限!卤味熟食市场的发展，吸引了非常多的创业者加入，马小熏熏卤铺的美食，在味道上，在品种上，都不输众多的竞争品牌，为了更好的发展，品牌一直秉承着创新的原则，打造的是更具竞争力的品牌，实力品牌发展，正诚邀更多的有知之士加盟，携手共创辉煌！马小熏熏卤铺的美食主打特色的卤味小吃和串串，在武汉拥有几乎家喻户晓的知名度，深受消费者的喜爱和推崇。店内的卤汁传承了传统的工艺熬制，经过多年来的不断改良，拥有着独家绝味的神秘配方，小菜风味独特。

马小熏熏卤铺加盟优势

1、品牌优势
总公司是市场领导者，拥有管理多家店铺的成功经验，品牌实力雄厚。
2、产品优势
马小熏熏卤铺产品不断推陈出新，风格多样，在市场上独具优势。
3、技术优势
结合当地市场情况，消费者的喜好，制定开业促销、节庆促销、淡季促销等详细、强有力的促销和广告宣传支持。
4、培训优势
拥有完整的培训流程标准，理论与体验双重培训法。从马小熏熏卤铺公司理念，产品，经营理念，服务等，系统的为加盟商服务。
5、服务优势
品牌十分强调服务的重要性，因而会为加盟店提供不同方面的服务培训，提升加盟店的服务质量。同时，总部也会十分关注加盟店各个阶段的发展情况，并及时的给予相关的指导和帮助。完善的后期运营服务将会为加盟店解决不少的难题。
6、投资优势
总部会安排投资专员为加盟商量身定制投资方案，协助加盟商实现最大化利用，节约资金、避免不必要的开支，降低投资风险。

马小熏熏卤铺加盟支持

1、品牌形象支持
品牌支持是很好理解的，毕竟马小熏熏卤铺在业内还是比较知名的，在消费者中的口碑也是很不错的，使用品牌形象后，就能直接吸引到一大批的忠实消费者，提升门店的业绩。
2、整店输出支持
总部会根据自有的加盟经验，为加盟店提供整店输出支持，在门店建设的方方面面为加盟商提供正确的指导和物料方面的支持，让加盟商无需经验也能把加盟店建设好！
3、免费培训支持
要想经营好一个品牌，必要的培训是不能少的。虽然说实践很重要，但如果对品牌不了解的话，再怎么实践也是失败的。因此，总部会对创业者进行系统培训，让您掌握开店要领。
4、物流配送支持
马小熏熏卤铺招商总部提供方便、快捷、灵活、安全、高效和准确的后勤配送物流保障。
5、媒体广告支持
“马小熏熏卤铺”总部每年投入大量资金在全国数十家知名媒体上进行立体式广告投放，全方位、多渠道发布品牌信息，提升“马小熏熏卤铺”品牌的知名度、影响和号召力，帮助终端店和代理商广聚人气，提升销量。
6、市场运营支持
针对不同地区的市场状况，总部将为其制定适合的开业计划。
7、跟踪服务支持
总部随时提供经营指导，跟进服务，提供相关的终端拓展促销方案；安排得力市场督察巡店，及时给予解决加盟店存在的问题。
8、选址装修支持
总部对加盟商提供的店铺惊醒评估，筛选最合适的店铺，并且专业设计团队为加盟店面进行统一的终端设计，节省了加盟商寻找设计团队的时间。
9、区域保护支持
合理控制加盟店数量及分布区域，确保加盟商的利益和竞争力。
10、话术支持
定期会委派专家进行管理者培训，并同时整理一套销售话术，保障投资者轻松开店。