曹氏鸭脖总部在哪里？总部怎么联系？

曹氏鸭脖总部在哪里？

曹氏鸭脖总部位于：湖南省长沙市天心区芙蓉南路二段230号金房奥斯苑8栋607房，如您想前往此处，请事先电话联系。

曹氏鸭脖品牌介绍

曹氏鸭脖熟食总部不断推出新品，吃曹氏鸭翅的诀窍：较好吃的就是那几根又细又长的骨头。因为卤味已经进入到骨髓里，把骨头周边的肉吃光之后，一定要咬断细骨，把里面的骨髓吸出来，那里才是曹氏鸭翅较好吃的地方。享受拉扯鸭翅上筋肉的快感，满溢的卤熏麻辣香气，充斥在口中，使人久久不能忘怀。
曹氏酱板鸭的独特关键在于它的辣，不只是单纯的辣味，而是香、辣、甘、麻、咸、酥、绵适中，风味悠长，辣中有鲜、有鸭香，余味无穷。低脂不腻，不腥、不黏，食用方便，老少皆宜。吃了曹氏酱板鸭，从舌头到胃都会不停地回味和感动。曹氏鸭脖秉承“永续经营、不断创新”的经营宗旨，引进了大批优秀人才，组建了训练有素、精干高效的专业管理团队，同时也吸纳了诸多颇具实力的战略合作伙伴，整合优势资源，运用先进的市场营销手段，全面创造共赢的发展格局。

公司拥有各种各样的人才
在发展的过程中，曹氏鸭脖热卤专注于熟食的研究，满足消费者们对于熟食美食的需求。在公司旗下，有现代化的办公室，还有先进的熟食加工工厂，在这个熟食加工工厂，有很多先进智能的机器设备，所以熟食的产能很高。另外，公司拥有各种各样的人才，比如说美食人才，管理人才，销售人才，售后服务人才等等。这些人才专业知识丰厚，工作认真负责。

所使用的鸡鸭等食材，都是新鲜的，干净的
因为不断推陈出新，所以现在曹氏鸭脖热卤为消费者们提供的熟食美食种类有很多，有卤猪脚，卤鸭掌，卤鸡爪，卤牛肉，卤鸭脖，卤鸭头，卤鸡，卤鸭等等。除了卤肉类熟食，还有很多特色凉拌菜，比如说海带丝，豆干丝，粉皮，花生米，藕片，豆干，火腿肠等等。这些熟食都是当天早上卤制的，而且在卤制的时候，所使用的鸡鸭等食材，都是新鲜的，干净的。

曹氏鸭脖公司介绍

曹氏鸭脖起源于明清时代，汲取川湘地区香辣烹饪工艺之精华，配以中草药古方为佐汤之料，乃为一道秘制川味卤菜美食。至今经现代烹饪工艺改良，现卤现买现食，令人闻之垂涎，食后唇齿留香。采用成都团结曹氏鸭脖餐饮管理有限公司卤制，以绿色、健康、滋补为质量，遵循中医学原理，以中草药卤制，产品一经面世得到广大消费者的热爱，从当初的地摊创业到现在公司规模化生产， 公司视产品质量为企业的生命，视消费者为上帝，按照“产品给顾客，心系消费者，管理求发展，全力创品牌”的质量方针，严把质量关，稳定的产品质量和良好的风味，产品辐射全国畅销很多省、市和地区，销量不断攀升，公司以规范、专业、诚信的管理模式，现在发展加盟店数量喜人，学徒遍布各地，成都团结曹氏鸭脖餐饮管理有限公司产品也多次被宣传报道。

曹氏鸭脖文化理念

企业精神：
自强不息 敢为人先 创新不竭 回报社会。
企业作风：
诚信、团结、勤奋、创新。
企业宗旨：
以社会创造效益 以客户创造价值 以企业创造财富 以员工创造机遇。
经营理念：
曹氏鸭脖的坚持
顾客第①：热诚的服务态度，不仅献上更好的产品、更传递为每一個消費者健康用食的真心。
品质第①：严谨的研发计划以及品***度，为所有送到您手中的产品做食品安全的把关。
员工第①：创造快乐的工作环境及职业规划，将每一位员工视为事业伙伴。
口味第①：不断测试所有产品配方的「完美比例」，并致力于研发新口味，满足消费者多样化的需求。

曹氏鸭脖加盟优势

1、品牌优势
曹氏鸭脖深入人心的品牌，其良好的形象早就扎根在消费者的心中。
2、产品优势
产品独特，品种多样，特色突出，创新不断，让您的店面永葆市场竞争力。
3、技术优势
公司总部拥有经验丰富的一流技术人才，不断改进产品，确保在行内处于优秀地位。
4、培训优势
曹氏鸭脖具备强大先进专业的培训机构，有自己独到的管理理念和培训理念，来协助加盟商创业。
5、服务优势
对加盟店进行各项服务和指导，定期派人对各加盟店进行交流巡查和经营指导。
6、投资优势
产品毛利率高，加盟后让您坐享源源不断的财富收益。

休闲卤制食品行业分析

1、中国休闲卤制食品行业龙头企业全方位对比
卤制食品是指以肉类、部分水产品或蔬菜为主要原料，加入食盐、酱油等调味料和香辛料一起煮制而成的加工制品。按产品定位和消费场景划分，卤制食品主要可分为佐餐卤制食品与休闲卤制食品。目前，我国休闲卤制食品市场龙头企业分别为绝味食品、周黑鸭和煌上煌，2020年，三家企业市场规模在休闲卤制食品行业市场占比达9.57%。三家龙头企业全方位对比如下：

2、卤制食品业务发展历程
绝味食品总部设在湖南长沙，是一家以休闲卤制食品的生产和销售，以及连锁加盟体系的运营和管理为主营业务的公司，为国内现代化休闲卤制食品连锁企业领先品牌。2005年，绝味食品成立并在长沙开设第一家门店，随后逐步确立企业发展方式及发展战略，并逐步扩张市场，发展线上业务，2017年，绝味食品在上海证券交易所上市并开始拓展海外市场。

3、卤制食品业务布局及现状
——主要产品种类：形成以鸭副产品为核心的产品组合
绝味食品休闲卤制食品已涵盖了多种禽类、畜类、蔬菜、其它等，形成了以卤制鸭副产品等卤味为核心的丰富产品组合，通过多年产品开发技术的传承、改进和创新，绝味食品已经形成了包括“招牌风味”、“黑鸭风味”、“酱鸭风味”、“五香风味”、“藤椒风味”等系列口味。

——门店数量：品牌快速向全国扩展
“绝味”以其口味独特、品种多样、贴近时尚而倍受广大消费者的青睐，迅速成为全国卤制休闲类食品的领军品牌。通过特许连锁经营这一新型模式的成功嫁接和运用，品牌快速向全国扩展。截止2020年，“绝味”门店覆盖了全中国31个省级行政区及中国香港、澳门特别行政区，383个地级市，443个县镇乡。近年来，绝味鸭脖门店快速扩张，截至2020年，绝味食品在中国大陆地区共开设了12399家门店(不含港澳台及海外市场)，全年净增长1445家。

从门店区域布局上看，绝味食品门店数量众多，商圈覆盖更为全面，区域分布更为均衡，市场渗透更为深入，整体的销售网络覆盖率、门店数量和管理水准居于市场领先地位。

——产销情况：卤制食品产销较为平衡
从卤制食品产销情况看，2017-2019年，绝味食品产销量逐年增长，2019年，绝味食品卤制食品产销量分别为12.85万吨、12.83万吨，2020年，受疫情影响，绝味食品卤制食品产销量略有下降，产销量分别下降至12.71万吨、12.69万吨。从产销率来看，绝味食品卤制食品产销率整体较高，2017年以来均在99%以上，产销较为平衡。

注：此处卤制食品产销量统计口径为鲜货产品
——区域布局：区域间营收差距相对较小
从销售区域结构上看，由于绝味食品门店布局较为广泛，2017年以来，绝味食品销售区域布局较为稳定，区域间营收差距相对较小。其中，华中、华南、华东为绝味食品营收主要来源地，2020年，公司在华中、华南、华东三个地区的营收占比分别为27.38%、19.69%、22.69%。

——线上业务布局：线上业务营收规模较小
从线上业务营收上看，绝味食品线上业务营收规模较小，占比不达1%，主要原因可能是绝味食品门店数量众多，在一定程度上，削弱了消费者线上购买的需求。此外，绝味鸭脖主业一直采取“冷链生鲜，日配到店”的鲜货现售模式，在线上的休闲卤味销售(包装类食品)则由投资布局的其他品牌完成。但从变化趋势上看，2020年，绝味食品线上营收规模较2019年已有较大程度的上升。

4、卤制食品业务经营业绩
——业务营收：卤制食品业务营收逐年增长
从卤制食品营收上看，2018-2020年，绝味食品卤制食品营收规模逐年上升，2020年上升至49.23亿元，近年来营收占比均高达95%，业务发展状况良好。

——毛利率：盈利状况较为可观
从毛利率上看，2017-2020年，绝味食品毛利率整体呈现出下降的变化趋势，但仍保持在较高水平，2020年，绝味食品卤制食品毛利率达33.23%，企业盈利状况较为可观

5、卤制食品业务发展规划
——进一步巩固鸭脖连锁行业的领先地位
根据绝味食品2020年年报中披露，未来，绝味食品将进一步巩固鸭脖连锁行业的领先地位，聚焦门店品质，重点发力国内市场，维持销售收入持续增长，并积极拓展海外市场。未来三年，绝味食品将以2020年的营业收入为基数，未来三年营业收入分别实现25%、50%、80%的增长，营收规模约为分别达到66亿元、79亿元、95亿元。