简介：早期所用冷面为普通冷面，制作工艺成熟后使用特制冷面，这种特制冷面比平常市面常见的冷面要薄、柔软，可直接食用。而铁板烤冷面可以添加鸡蛋、香肠、等，经过铁板的烘烤，涂上自己喜欢的酱料，松软可口酱香扑鼻，吃起来很劲道，非常受大众喜爱。若您想加盟烤冷面行业，就一定要选择一个优质的加盟品牌，这样才能在加盟的路上少走弯路。如果您不知道选择哪个品牌加盟好，就来看看烤冷面加盟排行榜，排行榜上的品牌是大多数投资者共同的选择，品牌基本上都已经在全国拓展了众多加盟店，影响力非常广，加盟定不会错。